- Trẻ mấy tháng ăn được cơm?
Theo các tổ chức dinh dưỡng nhi khoa, trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu ăn thức ăn đặc tương tự như người lớn trong bữa chính. Cha mẹ có thể chuẩn bị bữa ăn cho bé bằng cách nghiền, cắt nhỏ, xay nhuyễn hoặc cắt lát với đa dạng hương vị và kết cấu, giúp trẻ tận hưởng chế độ ăn uống phong phú và không giới hạn.
Cha mẹ có thể cho bé ăn cơm khi bé được 6 tháng tuổi, miễn là loại thực phẩm này được chế biến và phục vụ theo cách an toàn, không gây nguy cơ mắc nghẹn.
Trước khi thử cho bé ăn cơm, từ lúc trẻ 4-6 tháng tuổi, cha mẹ nên cho trẻ ăn thức ăn dạng đặc mềm như ngũ cốc, bột yến mạch, lúa mạch và thức ăn xay nhuyễn dành cho trẻ ăn dặm. Những loại ngũ cốc này có thể được trộn với sữa công thức hoặc sữa mẹ để tạo ra độ sệt phù hợp. Nhà sản xuất thường bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ khi chế độ dinh dưỡng từ sữa mẹ hoặc sữa công thức không còn đủ. Những món ăn khởi đầu này giúp bé học cách ăn, thích nghi với hương vị và kết cấu mới, cũng như chuẩn bị hệ tiêu hóa của bé cho một chế độ ăn đa dạng hơn.
Thời điểm cho bé ăn cơm nát còn tùy thuộc vào từng bé. Đối với trẻ sinh non, sinh nhẹ cân hoặc mắc các bệnh lý bẩm sinh, thời điểm cho trẻ ăn cơm có thể cần trì hoãn. Cha mẹ có thể chọn thời điểm thích hợp thử thức ăn đặc khi:
- Bé có thể ngẩng cao đầu và kiểm soát đầu tốt.
- Bé tỏ ra hào hứng muốn được cho ăn hoặc thích ăn thức ăn (mở miệng khi thìa hướng về phía mình hoặc với lấy bất cứ thứ gì người lớn đang ăn).
- Bé có thể dùng lưỡi để di chuyển thức ăn từ thìa vào miệng.
- Trọng lượng của bé đã tăng gấp đôi so với khi chào đời.
2. Lần đầu cho bé ăn cơm cần lưu ý những gì?
Lần đầu cho bé ăn cơm như thế nào?
Khi chuẩn bị cơm cho bé, cha mẹ nên nấu cơm theo hướng dẫn trên bao bì và đảm bảo cơm được nấu chín kỹ để dễ nghiền bằng nĩa và đủ mềm để bé dễ dàng “nhai”. Các bác sĩ nhi khoa khuyến nghị rằng gạo, lúa mì, lúa mạch cùng các loại ngũ cốc khác nên được nghiền hoặc xay trước khi cho trẻ ăn. Sử dụng mặt sau của nĩa hoặc thìa để nghiền nhẹ cơm trước khi cho bé ăn. Tuyệt đối không cho trẻ ăn cơm chưa được nấu chín hoàn toàn.
Sử dụng gia vị một cách hợp lý
Bữa ăn đầu tiên không cần phải nhạt nhẽo. Cha mẹ có thể sử dụng gia vị để tăng hương vị thơm ngon, nhưng cần sử dụng muối một cách tiết chế tối đa. Các loại gạo phổ biến như gạo trắng, gạo basmati, gạo lứt hoặc gạo jasmine đều có thể được sử dụng, miễn là chúng được chế biến phù hợp.
Theo dõi phản ứng của bé
Giống như các loại thực phẩm khác, khi cho bé ăn cơm lần đầu tiên, hãy thận trọng và đợi vài ngày để xem phản ứng của bé như thế nào. Theo dõi xem bé có dấu hiệu dị ứng hay bất kỳ phản ứng bất thường nào sau khi ăn.
Một số lưu ý khác
- Chọn loại gạo phù hợp: Gạo nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, nhưng cần chế biến mềm để bé dễ tiêu hóa.
- Bổ sung thực phẩm khác: Kết hợp cơm với các loại thực phẩm khác như rau, thịt, cá đã được nấu chín mềm và nghiền nhỏ để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng.
- Thời gian cho ăn: Cho bé ăn vào các bữa ăn chính và tạo thói quen ăn uống đúng giờ.
- Kiểm soát lượng ăn: Không nên ép bé ăn quá nhiều, theo dõi nhu cầu và khả năng ăn của bé để điều chỉnh lượng cơm phù hợp.
Cơm có thể gây nghẹn cho trẻ ăn dặm hay không?
Các tổ chức nhi khoa đã liệt kê gạo là một nguy cơ gây nghẹt thở tiềm ẩn cho trẻ sơ sinh cho đến 24 tháng tuổi. Tuy nhiên, khi nấu chín đúng cách và nghiền nát, gạo có thể giúp giảm thiểu rủi ro để bé có thể thưởng thức món ăn này.
Để tránh trẻ bị nghẹn khi ăn, cha mẹ cần giám sát cẩn thận trong tất cả các giờ ăn. Hãy đảm bảo thực hiện các nguyên tắc an toàn sau:
- Ngồi đúng vị trí khi ăn, không vừa nằm hoặc vừa bế khi ăn
- Ngồi trên ghế cao vừa tầm với bàn ăn dành cho người lớn hay ghế cho ăn chuyên dùng của trẻ
- Không cho bé ăn trong xe hơi hoặc trong xe đẩy
Ngoài ra, chế độ ăn dặm tự chỉ huy cũng khuyến khích cho trẻ làm quen với cơm. Đây là một phong cách giới thiệu thức ăn đặc, trong đó trẻ tự thiết lập tốc độ cho giờ ăn, giúp bé có trải nghiệm ăn uống thú vị và an toàn hơn so với cách ăn truyền thống bằng thìa.