- Sữa non là gì?
Sữa non, hay còn gọi là colostrum, là phần sữa đầu tiên mà người mẹ sản xuất khi bắt đầu thai kỳ từ 7 tháng trở lên, và thường là nguồn dinh dưỡng đầu tiên cho trẻ sơ sinh ngay sau khi chào đời. Sữa non chứa nhiều kháng thể và các dưỡng chất thiết yếu khác, giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ, đồng thời bảo vệ trẻ khỏi nhiều bệnh tật trong những ngày đầu đời.
Sữa non được sản xuất do sự thay đổi hormone trong cơ thể của người mẹ, đặc biệt sau khi sinh, thường trong khoảng 2 – 3 ngày đầu. Điều này giúp trẻ có được sự khởi đầu tốt nhất cho sức khỏe của mình. Sữa non thường có màu trắng đục, vàng hoặc vàng nhạt, đôi khi có thể trong suốt, và có đặc điểm là khá đặc và hơi dính.
Lượng sữa non không nhiều nhưng vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, nhất là trong việc xây dựng khả năng miễn dịch tự nhiên. Mỗi người mẹ có thể có sự khác biệt về màu sắc và thời gian tiết sữa non tùy thuộc vào thể trạng và điều kiện sức khỏe cá nhân.
2. Có những thành phần gì trong sữa non
Protein: Protein trong sữa non, đặc biệt là các immunoglobulin (IgG, IgA, IgM), có hàm lượng cao gấp nhiều lần so với sữa mẹ thông thường. Immunoglobulin giúp xây dựng và tăng cường hệ miễn dịch của trẻ, cung cấp khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, sữa non còn chứa lactoferrin, có tác dụng chống vi khuẩn và vi rút, cũng như các yếu tố tăng trưởng giúp phát triển tổng thể của trẻ.
Vitamin: Sữa non chứa nhiều loại vitamin thiết yếu, bao gồm vitamin A, E, B2 (riboflavin), B3 (niacin), và vitamin K. Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì các chức năng sinh học của trẻ và hỗ trợ sức khỏe mắt, da, và hệ miễn dịch.
Lactose: Dù có hàm lượng thấp hơn so với sữa chuyển tiếp và sữa trưởng thành, lactose trong sữa non vẫn góp phần vào quá trình tiêu hóa và giúp bé hấp thu các dưỡng chất tốt hơn.
Muối khoáng và nguyên tố vi lượng: Sữa non chứa nhiều muối khoáng và nguyên tố vi lượng như clo, natri, sắt, và đồng ở hàm lượng cao hơn so với các loại sữa sau này. Sắt và đồng là các nguyên tố thiết yếu cho quá trình phát triển của trẻ và chức năng của hệ miễn dịch.
Các thành phần miễn dịch khác: Ngoài immunoglobulin, sữa non cũng chứa các thành phần miễn dịch khác như cytokines và leukocytes, giúp kích thích và điều chỉnh hệ miễn dịch của trẻ.
3. Những tác dụng tuyệt vời mà sữa non mang lại cho bé
Sữa non, còn gọi là colostrum, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng cho trẻ sơ sinh, bao gồm:
Thuốc Kháng Sinh Tự Nhiên:
Sữa non được coi như một loại “thuốc kháng sinh tự nhiên” do nó chứa lượng lớn kháng thể và các yếu tố miễn dịch. Những thành phần này giúp kích thích cơ thể bé sản xuất kháng thể riêng và tăng cường hệ miễn dịch, giúp bé chống lại các tác nhân gây bệnh như virus và vi khuẩn mà không có tác dụng phụ. Điều này làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh như bệnh đường hô hấp, sởi và tiêu chảy.
Phát Triển Não Bộ:
Sữa non rất giàu gangliosides, một nhóm chất béo quan trọng cho sự phát triển của trí não. Gangliosides cũng giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa non yếu của trẻ và có khả năng ngăn chặn viêm nhiễm đường ruột bằng cách thu hút và trung hòa các vi khuẩn có hại.
Cải Thiện Hệ Tiêu Hóa:
Hàm lượng chất béo thấp trong sữa non giúp bé dễ dàng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng. Sữa non cũng chứa các chất chống oxy hóa và immunoglobulin, bảo vệ thành ruột và giúp phòng tránh nhiễm trùng. Ngoài ra, sữa non còn giúp nhuận tràng, thúc đẩy quá trình bài tiết phân và đào thải bilirubin dư thừa, giảm nguy cơ vàng da và các phản ứng dị ứng ở trẻ.
Kích Thích Sữa Mẹ:
Cho bé bú sớm giúp kích thích nguồn sữa mẹ và làm tăng sản lượng sữa. Điều này không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu từ sữa non mà còn giúp mẹ phục hồi nhanh hơn sau sinh.
Hỗ Trợ Phục Hồi Sau Sinh:
Cho con bú sớm sau sinh giúp ngăn ngừa một số bệnh thường gặp sau sinh cho mẹ, như chứng trầm cảm sau sinh và các vấn đề về sức khỏe khác